참가자들은 단순히 술을 빚는 법만 배우는 것이 아니라 전문가의 흥미로운 강의로 막걸리에 담긴 전통과 인문학적 의미를 배우고, 체험을 통해 나만의 막걸리를 완성하는 기쁨을 누리게 된다. 여기에 지역 양조장 탐방까지 더해져, 막걸리가 우리 생활 속으로 한층 더 가까워지는 계기를 제공할 계획이다.
이번 프로그램으로 참여자들은 국가무형유산인 '막걸리 빚기'가 박제된 유산이 아닌, 현재 우리의 삶 속에서 즐겁게 계승될 수 있는 살아있는 문화유산임을 일깨워준다.
조장환 화도진문화원장은 “수강생들이 이번 기회로 국가무형유산의 소중함을 깨닫고, 각자의 자리에서 우리 전통문화의 가치를 널리 알리는 현대적 전승자가 되어주시길 소망한다”며 “단순한 배움을 넘어, 우리 막걸리 문화의 보존과 발전에 자부심을 갖고 동참해주셨으면 한다”고 말했다.
한편, 참여는 20세 이상이면 누구나 가능하며 오는 28일까지 화도진 문화원 홈페이지(032-212-8959)에서 신청하면 된다. 참가비는 무료다.
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