[세계타임즈]최성룡기자 = ‘여행하기 참 좋은 계절' 가을의 문특에 거제 소노리조트'에 1박 2일 가족과 함께 찾아온 이곳 소노캄 (대명리조트) 거제’는 바로 그런 상상 속 장면을 현실로 옮긴 곳이다.
객실에서 내려다이는 푸른 바다 잔잔한 파도 소리, 눈부신 석양이 눈이부시다.. 한려해상국립공원의 아름다운 해안선을 끼고 자리한 이 리조트는, “자연 속 프라이빗 휴양”지로서 동남아시아에서 최고의 관광지로 손색이 없을 정도이다.
금강산 구경도 식후경이라고 했다.이렇게 아름도시 구경도 잠시 내려놓고 거제에서 최고의 맛집을 찾아보기로 하였다. 산해진미가 푸짐하고 맛있는 ‘어방가’라는 맛집을 찾았다.
이곳은 바로 '경상남도 거제시 일운면'에 위치한 해산물 전문점으로, 어방스페셜, 찐 물회, 전복찜 등 다양한 메뉴를 자랑하는 '어방가' (대표 최보라) 에는 외관 간판부터 대형이고 야간에는 화려한 조명 가계가 엄청 크고 관광지의 면모를 갖추고 있었다.
"어방가 "가계 안을 들어서니 넓고 아늑한 실내에는 테이블이 가득하여 단체 손님들이 이용하기 최상급이다. 여기에 10여 명이 넘는 종업원들이 항상 아름다운 미소와 친절로 서빙하는 모습이 정감이 들게 만든다.이래서 '어방가'를 다시 찾아오고 싶은 곳이기도 하다.
입구에 보기 쉽게 걸려있는 메뉴판이 음식 주문을 도와준다. 사시사철 어방스페셜, 찐 물회, 맛집으로 소문이 나면서 전국에 많은 미식가들이 이곳을 찾는다. 특히 아이들이 좋아하는 돈가스 떡갈비와 스페셜 소자주문. 세트주문 등을 할 수 있다.
또 새우튀김은 바삭한 식감과 진한 맛으로 호평을 받고 있으며, 아이들이 좋아하는 돈가스와 떡갈비 메뉴와 전복찜은 신선한 전복이 푸짐하게 제공되며 내장소스와 함께 맛을 즐길 수 있다.
이곳 어방가는 미식가들이 사전에 미리 예약을 해두면 음식이 빠르게 나온다는 이점이 있다. 싱싱한 횟감을 시작으로 전복 찜 께장. 멍게 생선구이등 음식의 가짓수가 너무 많다 보니 상다리가 휘어지는 느낌이 든다.
특히 미식가들에게 자신 있게 추천하는 신선한 자연산 횟감이다. 여기에 계절 따라 나오는 횟감들은 봄에는 도다리 가을에는 전어등 사시사철에 따라 나오는 횟감이 각각 다 다르다. 찐 물회 역시 빼놓을 수 없는 '어방가'의 대표음식이라고 할 수 있다.
시원한 물회로 감칠맛 나는 맛 풍미를 즐길 수 있는 맛의 비결을 찾기 위해 전국에 유명한 횟집을 다니며 맛을 보며 맛에 대한 진념을 불태운 “어방가”최보라 대표는 바다에서 갓 잡은 싱싱한 횟감을 그날그날 소비하기 때문에 손님 입맛에 알맞게 맞춤형 서비스에 감칠맛까지 더해주는 비결이다.라고 밝혔다.
전국 각지에서 찾는 많은 관광객들 중 특히 이곳 '어방가'는 외국 손님과 많은 미식가들의 발걸음이 끝없이 이어지고 있는 비결이 따로 있었다. 손님들의 입맛을 사로잡기 위해 ‘고객은 ’ 왕‘이다라는 목표아래 최상의 식재료로 만든 음식과 최상의 서비스를 제공하기 위해 무던한 노력을 아끼지 않는다.
한편 거제 조선해양문화관 맞은편에 위치한 ’ 어방가‘는 거제 앞바다 신선한 해산물 때문에 음식의 맛뿐만 아니라 신선도는 물론이고 음식이 정갈하게 나오고, 신선한 “산해진미”가 한상 가득 상차림 때문에 전국에서 많은 미식가들이 이곳 ”어방가“를 다시 찾는 이유다.라고 말한다.
찾아가는곳: 경남 거제시 일운면 지세포해안로 40.1F
문의전화 :055-682-2468
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